酵素达人故事 | 115号大智志愿者协会——推广环保酵素、创新公益一直在路上！
「湛江市大智志愿者协会 115号」
推广地址：全湛江市
累计制作环保酵素量：80多吨
我的环保酵素故事
湛江市大智志愿者协会是经湛江市民政局批准成立的公益慈善类社会团体，正式成立于2015年5月17日，我们是一群志愿从事社会公益与社会保障事业的爱心人士。推广环护酵素，保护碧水蓝天是广东省湛江市大智志愿者协会（下简称大智）特色项目。经不懈努力，该项目被湛江市民政局列入2017年公益创投项目。
推广环护酵素，保护碧水蓝天是广东省湛江市大智志愿者协会（下简称大智）特色项目。2014年9月独立邀请老平农夫妇到湛江推广环保酵素以来，大智大力制作、推广环保酵素和酵素农业、有机农业理念，不遗余力治污治臭治理环境污染。在过去三年里不论寒暑，大智既以湛江市赤坎区寸金桥公园为根据地，又利用各种集会、在客流量大的场所、街道、广场、乡村、鹤地水库等地，向市民、农民、企业推广环保酵素，并将其用在农耕上，成功种出美味安全的全国首创的酵素荔枝、酵素红橙，备受认可与欢迎。截止2017年9月共组织几百场环保酵素推广活动；送出6000多瓶环保酵素；赠送环保酵素手册4000多份；2015年报名加入绿动中国环保酵素公益推广点，团队核心成员6人，义工50多人。
爱心制作环保酵素
2014年9月至今，大智志愿者协会创始人以自筹资金为主，同时接受了爱心人士的部分捐赠，买糖、买桶，带领全体志愿者（已经注册广东省志愿者的有150多人）和酵素爱好者，三年多来，利用工作之余的休息时间和大量的节假日时间，保守估计共制作环保酵素80多吨（含志愿者和爱好者在自己家庭内制作的）。例如2017年3月，大智组织了30名志愿者，花了整整两周的工余时间和双休日，制作了5吨环保酵素。2017年7月，制作了5吨酵素。
公益推广赠送环保酵素
大智到社区、学校、幼儿园、公园、企业、乡村、鹤地水库等地，召开“推广环保酵素，保护碧水蓝天”推广会，向市民、学生、农民推广环保酵素，并免费赠送环保酵素，免费教他们制作，教农民将其用在农耕上发展酵素自然农业、绿色农业，种出安全的果蔬。2015年，召开向市民送出4000瓶环保酵素，2016年，大智送环保酵素给市民2000多户，备受欢迎。
2016年11月以来，每天晚上以大智驻寸金桥公园志愿者服务站为根据地，每天晚上组织志愿者推广环保酵素，向认真学习并答对环保酵素好处3个以上的市民赠送环保酵素。每月举行一次大型的推广会，并赠送环保酵素，受到市民广泛欢迎，会后邀请市民一起运输上千斤环保酵素倒入附近污水湖治污。
2016年7月和11月，大智分别帮助雨花斋、海军92057幼儿园建立环保酵素制作中心，帮助海军92057幼儿园创建省级环保绿色幼儿园。2017年9月，到湛江市锦绣华景幼儿园举办700师生和家长的环保酵素推广会。
2016年12月01日大智会长骆思桦做客环保酵素救地球论坛创办的【酵素达人微课堂】，与广大酵友分享了题目为《环保酵素与社会公益》的主题演讲。从她个人投身推广环保酵素事业的缘起，到带领大智志愿者协会成员克服困难、坚持不懈推广环保酵素的点点滴滴；从她独挑大梁把老平农请到湛江推广环保酵素，到她规划的以湛江为中心向广东省、乃至全国，辐射推广环保酵素社会公益的第一个五年计划、第二个五年计划。环保酵素救地球论坛论评价说：“我们读到的是一颗滚烫的赤子之心，一个至真至美的灵魂，感动着每一位酵友。小编把骆思桦老师演讲的精要部分摘录下来，以飨读者，也把它作为我们学习的榜样保存下来，流传下去。”
2017年3月4日，大智会长骆思桦在湛江市首届社会工作论坛上，在广东医科大学附属医院学术报告厅，向来自上海、广州和湛江的医学专家、学者，围绕大会“健康的使命”主题，作了《推广环保酵素，从源头上保障人民群众健康与食品安全》的专题报告。湛江市大智志愿者协会还作为发起单位之一，参与发布了全国首部由社会各界共同发起制定的《健康科普传播框架公约》。此次活动，标志着大智的环保酵素推广从民间一步步走进科学的、医学的殿堂，对全国的环保酵素推广者来说具有里程碑的意义。
2017年3月5日，第54个学习雷锋日，湛江市大智志愿者协会在学习雷锋志愿服务点，向广大市民宣传环保酵素，湛江市委常委、宣传部部长陈云，市志愿服务联合会会长陈娟充分肯定了大智的推广环保酵素工作，陈云常委表示：“我回家也要试试做环保酵素！”市志愿服务联合会会长陈娟从此在家做环保酵素，在大小会议上不断表扬大智在环保酵素上的成绩。
2017年4月12日，大智受广东省科协和湛江市科协邀参加广东省文化科技卫生“三下乡”科普进校园进农村活动，走进遂溪县岭北镇，推广环保酵素大受欢迎，广东省科普中心副主任陆朝光等同志邀请大智加入今后全广东省的“三下乡”的队伍到全省推广。
坚持环保酵素治污治臭
三年来大智每半个月到一个月都组织10到20多名志愿者，开车运着700多斤到1000斤环保酵素，向湛江市区的寸金桥公园片区、北桥河片区、绿塘河片区、滨湖公园、霞山观海长廊、梧阔村等市民反映强烈的较脏臭地区的污水倾倒环保酵素进行净化和除臭，效果显著。其中2015年倒了约7.5吨，2016到2017年9月，倒了约13吨。
2014年，受湛江市水务部门邀请，大智志愿者成功用环保酵素历时一个多月，倒了约300斤环保酵素，将湛江市委书记、市长都关注的瑞云湖公园内一个猪粪臭水塘成功用除臭。
2015年受湛江市城建、环保部门邀请到湛江市冯村垃圾处理场处理泄露的剧毒的垃圾渗滤液。派出七八名志愿者驱车前往多次，成功地在我们试验的垃圾渗滤液中恢复了生命迹象。
推广酵素农业硕果累累
2015年向湛江市廉江青平等地农民赠送12吨环保酵素发展酵素绿色农业，还提供资金支持，支持农民成功种出酵素荔枝、酵素红橙，湛江晚报有报道。而且帮助农民卖酵素荔枝、酵素红橙，解决了农民增产不增收问题；2017年5月底6月初，在别的荔枝失收的情况下，大智酵素荔枝大获丰收，而且口感清香清甜，爽脆可口，卖完了还接到来自全国各地的许多回头客的大量订单。大智还帮助农民开发了酵素生态农业自驾游，既为农民增收，也让市民实地对比有机农业与化学农业，增强了市民对有机农业的认可与支持度。2016年，到廉江、雷州、坡头区等地的田头推广，共送出环保酵素1吨多，受益农民上百人；大智送出数吨酵素给寸金桥公园花圃种花，2017年春节前后，培育出茁壮、五彩缤纷的花朵将港城的公园、市政道路装扮得分外美丽，让市民共享。
2017年4月26日，大智作为唯一一家公益组织受到湛江市创新创业成果展的邀请，将环保酵素项目包装成创新项目向全国著名的双创专家学者和企业家推广路演，拟吸引资金成立社会企业以酵素养育环保酵素公益事业。
2017年8月参与《一起回家创业·大学生下乡服务公益》项目，协助乡村开展《零污染村庄》建设。
制作、使用和推广环保酵素过程中的经验心得
大智“推广环保酵素，保护碧水蓝天”推广会
大智到社区、学校、幼儿园、公园、企业、乡村等地，召开“推广环保酵素，保护碧水蓝天”推广会，向市民、学生、农民推广环保酵素，并免费赠送环保酵素，免费教他们制作，教农民将其用在农耕上发展酵素自然农业、绿色农业，种出安全的果蔬。
1、组织大学生、志愿者学习、生产环保酵素：平均每个季度一到两次，每次生产3－5吨。为今后的推广工作打好物质基础。
2、组织志愿者每月定期召开推广会教市民、企业、农户或农业合作社做环保酵素，免费赠送本协会制作的环保酵素：每年起码服务6个社区或学校、3-6个企业、农户或农业合作社，平均每月一个地方。免费赠送环保酵素的好处是让市民和农户可以马上体会到环保酵素的好处，用上了就再也离不开，就会自觉动手做。
3、每月定期组织志愿者向市民反映强烈的臭水沟、臭水塘、受污染严重的水渠、出海口倒环保酵素治污、治臭：轮流倒500斤以上（市值3500元以上）环保酵素于向湛江市区的寸金桥公园片区、北桥河片区、绿塘河片区、滨湖公园、霞山观海长廊等地区。（备注：平时按计划进行。遇到特别情况会随时出动，哪里有需要就去哪里，哪里邀请就去哪里。）
此举不计成本，是为了利益广大市民，为政府分忧，让市民与政府真切体会到环保酵素在环保方面的强大威力，从而取得市民与政府的支持。
4、推广活动过后，注意在社区和农村培育分支机构，注重推广人才的培养，将项目扎根在城乡各地，最终达到“家家做环保酵素，碧水蓝天可持续”的目标。
这模式创新：本项目采取宣讲与体验式推广结合的模式到社区、农村基层推广，让市民、农民体会到切身利益从而积极参与环保。同时积极响应市民的需求，向市民反映强烈的臭水沟、臭水塘，大量倒环保酵素治污治臭，解决市民与政府的痛点，赢得较强的社会影响力和公信力。
环保酵素推广和宣传总结
不论寒暑，大智既以湛江市赤坎区寸金桥公园为根据地，又利用各种集会、在客流量大的场所、街道、广场、乡村、鹤地水库等地，向市民、农民、企业推广环保酵素，并将其用在农耕上，成功种出美味安全的全国首创的酵素荔枝、酵素红橙，备受认可与欢迎。
推广环保酵素期间取得的成果
★“分类垃圾做环保酵素，助力湛江建设‘三个城市’”项目在2016年12月通过公示成为湛江市民政局公益创投资助项目。湛江市委常委、宣传部部长陈云，市志愿服务联合会会长陈娟多次充分肯定了大智的推广环保酵素工作，陈云常委表示：“我回家也要试试做环保酵素！”市志愿服务联合会会长陈娟已经在家做环保酵素，在大小会议上不断表扬大智在环保酵素上的成绩。
★从2014年至今，大智送环保酵素给市民6000多户，； 2015年向湛江市廉江青平等地农民赠送12吨环保酵素发展酵素绿色农业，还提供资金支持，支持农民成功种出酵素荔枝、酵素红橙，湛江晚报有报道。而且帮助农民卖酵素荔枝、酵素红橙，解决了农民增产不增收问题；2016年，到廉江、雷州、坡头区等地的田头推广，共送出环保酵素1吨多，受益农民上百人。2017年5月底6月初，在别的荔枝失收的情况下，大智酵素荔枝大获丰收，而且口感清香清甜，爽脆可口，卖完了还接到来自全国各地的许多回头客的大量订单。大智还帮助农民开发了酵素生态农业自驾游，既为农民增收，也让市民实地对比有机农业与化学农业，增强了市民对有机农业的认可与支持度。
★大智人送出数吨酵素给寸金桥公园花圃种花，2017年春节前后，培育出茁壮、五彩缤纷的酵素花朵将港城的公园、市政道路装扮得分外美丽。
★2016年12月1日，大智志愿者协会会长骆思桦作客环保酵素救地球论坛创办的《酵素达人微课堂》，作了题为《环保酵素与社会公益》的演讲，向全国各地的环保人士、团体分享大智推广环保酵素的成功经验与模式。
★2017年3月4日，会长骆思桦在湛江市首届社会工作论坛、广东医科大学附属医院学术报告厅，作了题为《推广环保酵素从源头上保障人民群众身体健康与食品安全》的报告。标志着大智的环保酵素推广从民间一步步走进科学的、医学的殿堂，对全国的环保酵素推广者来说具有里程碑的意义。
★2017年4月12日,大智受广东省科协和湛江市科协邀参加广东省文化科技卫生“三下乡”科普进校园进农村活动走进遂溪县岭北镇，推广环保酵素大受欢迎,广东省科普中心副主任陆朝光等同志邀请大智加入今后全广东省的“三下乡”的队伍到全省推广。
★大智推广环保酵素、创新公益一直在路上！大智志愿者一直在踏踏实实地、默默地艰辛付出！因此，本协会副会长黄业富于2016年被评为湛江市百名最美湛江人。2017年7月，本协会被评为湛江市首届优秀志愿者组织，本协会会长骆思桦、副会长贾志伟、秘书长莫子梅被评为湛江市首届优秀志愿者，其中骆思桦是十佳优秀志愿者。会长骆思桦当选为湛江市志愿者联合会副秘书长、理事。
★过往湛江本地的媒体对大智环保酵素推广的部分报道：
1、DIY环保酵素减少环境污染2014、10、13，湛江晚报。http://szb.gdzjdaily.com.cn/zjwb/html/2014-10/13/content_1846134.htm
http://news.gdzjdaily.com.cn/zjxw/content/2014-10/13/content_1934087.htm
2、瑞云湖：DIY环保酵素减少环境污染2014年10月15日水资讯网（湛江水利发布）http://info.cjk3d.net/viewnews-906752
3、大智志愿者协会昨成立，受助农民用酵素荔枝表心意 2015、5、18湛江晚报http://szb.gdzjdaily.com.cn/zjwb/html/2015-05/18/content_1899165.htm
4、环保酵素推广宣传活动走近省运会志愿者http://zjphoto.yinsha.com/file/201508/2015080421534336.htm
5、首届百名“最美湛江人”候选人事迹简介 大智志愿者 黄业富（受邀请用环保酵素治理麻章冯村垃圾处理场垃圾渗滤液泄露）
http://szb.gdzjdaily.com.cn/zjrb/html/2016-05/21/content_1972891.htm
6、大智与部队“小海军”上街宣传环保 图读湛江：http://zjphoto.yinsha.com/file/201611/2016110717291710.htm
明年推广计划
1、组织大学生、志愿者等学习、生产环保酵素，平均每个季度一到两次，每次生产3-5吨。
2、组织志愿者每月定期召开一次推广会，教市民、企业、农户或农业合作社做环保酵素，免费赠送本协会制作的环保酵素。以垃圾分类示范小区金沙湾社区为重点，到小区、楼盘或学校、企业服务共12次，平均每月一次。计划每场推广会召集50-100人，每场赠送环保酵素约100瓶。
3、每月定期组织志愿者向市民反映强烈的臭水沟、臭水塘、受污染严重的水渠、出海口倒环保酵素治污、治臭，轮流倒环保酵素于向湛江市区的滨湖公园、赤坎观海长廊等、金桥公园片区、北桥河片区、绿塘河片区等地区。
4、平时按计划进行。遇到特别情况会随时出动，哪里有需要就送去哪里，哪里邀请就去哪里推广。
湛江市委常委、宣传部部长陈云，市志愿服务联合会会长陈娟充分肯定了大智的推广环保酵素工作
2017年3月4
日到广东医学院推广环保酵素，参与发起全国首个健康科普传播构架公约
2015年大智向省运会大学生志愿者推广环保酵素
2017年2月下旬大智志愿者摘年桔生产环保酵素
向寸金公园内臭水湖倒酵素治污治臭
在廉江青平推广环保酵素，酵素荔枝成功了
召开大型环保酵素推广会前合影
大智到海军幼儿园推广环保酵素